Il s’agit de :
« à.à…table ! 101 Recettes familiales et roturières »,
et,
« La Cuisine d’Antan » (Ou pouvoir officier comme jadis) Recettes bourgeoises du XVIII siècle. Collection Archéologie Culinaire, Editions Visages du Monde.
« à.à…table ! 101 Recettes familiales et roturières »,
et,
« La Cuisine d’Antan » (Ou pouvoir officier comme jadis) Recettes bourgeoises du XVIII siècle. Collection Archéologie Culinaire, Editions Visages du Monde.
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