NOUVELLE ADRESSE GOURMANDE DANS LE MARAIS

Depuis le 14 janvier, le pâtisser Philippe Conticini a ouverte une micro-boutique sur la place du Marché Sainte-Catherine. La boutique est petite, mais il est difficile de choisir parmi toutes les délices qu'il offre : macarons, divers nougats (coupés aux couteaux ou en petits bonbons), guimauves, biscuits, sucettes au chocolat, amandes et noisettes caramélisées et chocolats coupés au marteau. Nous, on y était hier et finalement nous n'avons pas résisté aux macarons (beurre salé et noisette sont particulièrement bons), a un grand morceau de chocolat aux noisettes (que devrait être consommé à la maison mais que n'a pas survécu à quelques mètres de marche, tellement c'est bon) et un Kouing-aman, le fameux gâteau breton. Allez-y sans modération.
Exceptions Gourmandes Paris: 4, place du Marché Sainte-Catherine – 75004 Paris , Tel : 01 42 77 16 50 . Ouvert du mardi au dimanche, de 12 heures à 20 heures.

PASTA & PARMESAN

Crée par le studio de design TRANSFORMER, « Pasta & Parmesan vous permet de doser vos spaghettis, de les servir et de râper votre fromage ! (via www.trendsnow.net)

PHOTO DE LA SEMAINE - 12

Avec une touche d’humour et une énorme sensibilité pour saisir la nature humaine, ELLIOTT ERWITT fait dans un centième de seconde, ce que les grands cartoonistes arrivent à saisir dans une situation. Allez sur ce site et cliquez sur la photo pour voir une partie de son travail.

MARRE DE LA BARRE AU CHOCOLAT

Laissez tomber les Mars, Bounty, Kit-Kat et autres barres ultra-sucrées. Préférez-leur des snacks plus light et plus riches….nutritionnellement.
Barre à la goyave, EBAR, vu dans le magazine CUISINE by CYRIL LIGNAC, janvier 2008, page 26. En vente dans les bars à jus et PARASHOP. Plus d'infos, Eurobras.

ENCORE DE LA TYPO !

Le site crée par Peter Gabor nous apporte toujours des grands artistes et un bon graphisme. Cette fois-ci, il nous parle de Roger Excoffon. Air France vous dit quelque chose ? Pier Import ? Pathé ? Allez! La beauté est importante dans le quotidien.

ÉCONOMISEZ L’EAU.

Crée par le designer Baek Uyeol, « Faucet Buddy » est un petit embout qui se fixe à votre robinet et vous informe sur la température et la quantité d’eau que vous êtes en train de consommer. Très bonne idée. Trouvé dans www.trendsnow.net/

ENVOYEZ LA COULEUR!

Si vous voulez refaire la peinture de votre maison, reconstruire votre site internet ou simplement trouver la bonne couleur de cravate qui va avec votre costume. Ce site est très utile.
www.colourlovers.com

VIN D'HONNEUR

Bernard Pivot nous donne un livre léger comme un bon Beaujolais. Sans prétention, il nous parle de ce qu’il connaît, aime et le passionne. Lectures, souvenirs et culture.
Dictionnaire Amoureux du Vin (Plon) € 23,00

PHOTO DE LA SEMAINE - 11

« Je suis le contraire du spécialiste, je suis un polygraphe ». Né en 1910, Willy Ronis fait partie des photographes qu’on appelle aujourd’hui « école humaniste ». À part la tentative de caser les photographes dans des catégories, il est un artiste universel.

MAISON PORTUGAISE

Un projet des architectes Nuno Grande et Pedro Gandanho.
La beauté, l’inteligence et le plaisir de vivre dans une maison.
Casa Carreço.

CHINOISERIE

Ce résumé n'est pas disponible. Veuillez cliquer ici pour afficher l'article.

FRUITS D'AMAZONIE

Bacuri, graviola, açai, noix du Brésil, muruçi, …sont les ingrédients exotiques des confiseries et pâtisseries de "Frutos da Amazônia". En plus des fruits de la forêt amazonienne, la marque travaille aussi avec des emballages typiques de la région, comme les vanneries en guarumã, ou des dessins inspirés par la culture indienne. En fin d'année, une de ses spécialités sont les pannetones, faits avec du cupuaçu et noix du Pará, une délice ! Distribué en France par Eurobras : www.eurobras.fr

ILLUSTRATION DE L'ANNÉE

Le magazine WIRED a choisi les 10 illustrations de l’année 2007. Une pièce d’art avec une influence des années 50 et 60.
Les autres 9 illustrations sont très bien, aussi. Ici.