vendredi 16 octobre 2009

ACAI : Une recette très originale

Le 6 novembre prochain, le restaurant LE PREVOT de Cavaillon, organise une soirée autour des vins "bio" du Château la Dorgonne", avec un délicieux Menu d'automne. Au dessert, une recette très originale crée par Sandra-Rose Prévôt : gros macaron à la crème de châtaigne, trompettes de la mort au sucre candi et sorbet d'açai. Pour les chanceux qui seront dans la région : réservez !
RESTAURANT PREVOT : 353, avenue de Verdun, 84300 Cavaillon, tel : 04 90 71 32 43 - contact@restaurant-prevot.com

1 commentaire:

Greg Huet a dit…

J'arrive trop tard pour lire ce post, quel dommage! Une question, comment était le désert au sorbet d'acai? Je connais le jus d'acai, mais pas le sorbet, et je voulais savoir si cela avait le meme gout un peu amere.