SMOOTHIE ROMEO ET JULIETTE

Il y a au Brésil un dessert typique appelé de "Romeu et Julieta". C'est en effet un tranche de fromage de Minas (comme une riccotta sèche) servi avec de la pâte de goyave. Nous l'avons adapté en smoothie :

- 100g de PULPE de goyave
- 15 cl de fromage blanc
- 1 cuillère à thé de Miel.
Mélanger les ingrédients dans un blender et servir.