samedi 28 février 2009

Bistrot moderne

ITINERAIRE, un bistrot moderne et original avec une carte élaborée par Sylvain Senda. Il propose un menu fixe à 34 Euros avec au choix : plusieurs entrées, plats et desserts, en plus des plats du jour. Exemples : asperges vertes et mousse de foie gras, crème de topinambour, Parmentier de joue de boeuf, porc caramélisé, le Montblanc interprété autrement.Nous y sommes allés déjà 2 fois et c'est très bon. Accueil chaleureux, décoration raffiné et discrète et des plats inventifs mais pas du tout prétentieux. Tout simplement délicieux. Carte de vins avec des belles bouteilles, comme le Domaine des Templiers,un Bandol rouge charpenté.
5, rue de Pontoise, 75005 Paris, tel : 01 46 33 60 11.

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